Nombre del vino: Manifiesto Ángel Teixidó 2013
Bodega: Celler de Capçanes
Uva: Tempranillo, Merlot, Cavernet Sauvignon, Samso y Garnacha
Denominación de Origen: Montsant
Año: 2013
Precio: 10´95€
De nuevo nos encontramos con un vino de producción limitada en número de botellas, y en zona de venta.
Desconozco los porcentajes concretos barajados por el creador de este vino a la hora de elaborar el mismo, pero sólo hay que ver la descripción de las uvas empleadas para ver que nos encontramos ante un vino de manufactura especial. Dado lo limitado de mis conocimientos, esta mezcla de uvas hace que no haya podido identificar correctamente la mayoría de los sabores que normalmente me gusta registrar en un vino.
Pero de nuevo nos encontramos con un vino tremendamente agradable y equilibrado. Con poco efecto memoria y que me dejó al final de la noche con ganas de más. Afortunadamente, tengo alguna botella más por casa. Veremos como funciona en la segunda ronda.
Y para acompañarlo, una de mis canciones favoritas:
