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Manifiesto Ángel Teixidó 2013

Manifiesto 2

Nombre del vino: Manifiesto Ángel Teixidó 2013

Bodega: Celler de Capçanes

Uva: Tempranillo, Merlot, Cavernet Sauvignon, Samso y Garnacha

Denominación de Origen: Montsant

Año: 2013

Precio: 10´95€

De nuevo nos encontramos con un vino de producción limitada en número de botellas, y en zona de venta.

Desconozco los porcentajes concretos barajados por el creador de este vino a la hora de elaborar el mismo, pero sólo hay que ver la descripción de las uvas empleadas para ver que nos encontramos ante un vino de manufactura especial. Dado lo limitado de mis conocimientos, esta mezcla de uvas hace que no haya podido identificar correctamente la mayoría de los sabores que normalmente me gusta registrar en un vino.

Pero de nuevo nos encontramos con un vino tremendamente agradable y equilibrado. Con poco efecto memoria y que me dejó al final de la noche con ganas de más. Afortunadamente, tengo alguna botella más por casa. Veremos como funciona en la segunda ronda.

Y para acompañarlo, una de mis canciones favoritas:

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Os Culum 2011

Os Culum

Nombre del vino: Os Culum Crianza 2011

Bodega: Hijos de Antonio Barceló

Uva: 100% Tempranillo

Denominación de Origen: Ribera del Duero

Año: 2010

Precio: 12´95€

Lo primero que tengo que resaltar a la hora de analizar este vino es que, quizá, lo disfrutamos con un maravilloso asado de pescado que con toda seguridad no fue la comida que mejor podía destacar las muchísimas cualidades que (seguro) tiene. Como tengo por aquí una segunda botella del mismo vino, vemos como evoluciona esta valoración.

Un vino que no sorprende en nada; es más de lo mismo. El precio de la botella hace que la valoración del vino no pueda ser tan buena por cuanto esperaba algo diferente y más refinado. En cualquier caso, y como siempre digo, estamos hablando de unos vinos que tienen unas determinadas limitaciones a la hora de su producción y que en el mercado dónde lo consumo están destinados a satisfacer las expectativas de personas que cuando piden un Ribera del Duero no esperan nada diferente a lo de siempre.

Un vino equilibrado, que te deja un largo sabor en la boca. Como siempre digo, creo que no soy el cliente para este tipo de vinos. Lo que no quita que estemos ante un buen vino a un no tan buen precio.

Y para acompañarlo:

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Manifiesto Pepe Mendoza 2012

 

Manifiesto 2

Nombre del vino: Manifiesto Pepe Mendoza 2012

Bodega: Bodegas Enrique Mendoza

Uva: 100% Petit Verdot

Denominación de Origen: Alicante

Año: 2012

Precio: 10´95€

Un grandísimo descubrimiento el de este tinto, casi negro, del que tanto disfrutamos en el momento de dar cuenta de él. Una pena que se trate de una serie limitada de botellas.

Con motivo del tipo de vino que solemos beber en casa, no es la Petit Verdot la uva que acostumbramos a disfrutar en un vino. No obstante, los diversos viajes realizados a la zona de Burdeos y alrededores hace que el sabor de este vino no sea un desconocido por nuestro paladar.

Desconocida si era, en cambio, la producción de vinos con este tipo de uva en España, pero una investigación más profunda me ha llevado a descubrir vinos en Alicante (como este), Andalucía y, sobre todo, La Mancha hechos al 100% por este tipo de uva. De ahí, lo de que este vino ha sido un gran descubrimiento. En la próximas semanas encargaremos algunos de estos vinos para probarlos y dar opinión de los mismos.

Si lees estas palabras desde algún sitio que no sea Alemania me temo que no podrás disfrutar de él; pero creo que merece la pena investigar más profundamente los vinos de esta bodega dado el buen resultado obtenido con este vino de inmejorable precio.

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Forlán 2010

Forlán 2010

Nombre del vino: Forlán Reserva 2010

Bodega: Bodegas Valdelana

Uva: 95% Tempranillo, 5% Graciano

Denominación de Origen: Rioja

Año: 2010

Precio: 7´95€

Lo mejor que puedo hacer con respecto a vinos de la Rioja, es alejarme un poco de ellos. Son siempre lo mismo.

Me deja una buena sensación de boca, pero al abrir una botella de vino espero un disfrute que estos vinos ya no me aportan. Me aburren. Si no te gustan los vinos, si los bebes muy de vez en cuando, te encantará. Me imagino que para eso está hecho este vino.

Me sabe mal hablar mal de un buen vino, que está a buen precio. En ese sentido, quizá es más culpa mía que del vino o de la bodega. No soy quien buscan.